| 河池市正式启动 “八桂千乡放心肉工程” 工作 |
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| 2009-08-28 17:43 文章来源：河池市商务局办公室 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
8月27日，我市商务局与9家乡镇定点屠宰场签订了实施“八桂千乡放心肉工程”协议书，标志着我市正式启动了“八桂千乡放心肉工程”工作。
据悉，“八桂千乡放心肉工程”是自治区商务厅和自治区财政厅共同组织实施的一项民心工程，旨在改造升级乡镇屠宰厂（场）的硬件设施和设备，改善乡镇屠宰工作条件和环境，确保广大农村地区肉品质量安全。目前我市乡镇定点屠宰场共103家，被列入广西2009年“八桂千乡放心肉工程”乡镇定点屠宰场有9家，其中包括宜州市德胜镇家畜定点屠宰场、宜州市龙头乡拉浪家畜定点屠宰场、环江县洛阳镇家畜定点屠宰场、罗城县天河家畜定点屠宰场、罗城县龙岸镇家畜定点屠宰场、大化县岩滩镇家畜定点屠宰场、东兰县武篆家畜定点屠宰场、东兰县三石镇家畜定点屠宰场、天峨县市场服务心龙滩家畜定点屠宰场等。根据要求，上述被列入改造计划的项目必须在2009年11月30日前完成，并要求达到“三不落地”轨道吊宰条件，有麻电设备、吊挂、烫池脱毛设施、内脏整理操作台；车间设计合理，墙面、清洗水池、操作台面贴瓷砖；配备无害化处理及排污设施；建立完善肉品品质检验室及配备相应的检验设备设施；健全生猪来源和生猪产品去向的原始台账，如实记录；确保100%生猪产品出厂合格，并完备“两证两章”；对入场的生猪肉品经销实行商诚信经营制度等。对验收合格的项目，自治区财政将按规定给予一定的改造补助资金。（河池市商务局 杨秀宇）
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